Στο Απόγειο της Πληροφόρησης
Τα βιβλιοπωλεία αποτελούν από τους πιο όμορφους χώρους που μπορεί να επισκεφθεί κανείς και πάντα γοητεύουν τους λάτρεις των εκδόσεων. Στον κόσμο, υπάρχουν πολλά εντυπωσιακά κτίρια που στεγάζουν βιβλιοπωλεία με ιστορία και ξεχωρίζουν για την αρχιτεκτονική, τη διακόσμηση και την αισθητική τους. Ένα πανέμορφο βιβλιοπωλείο, ίσως λιγότερο γνωστό, είναι το Cărturești Carusel, στο Βουκουρέστι.
Να μάθεις να σκέφτεσαι. Πως χρειάζεται αγάπη στον τρόπο που μιλάμε, που κινούμαστε, που αντικρίζουμε. Να μάθεις να σκέφτεσαι την ειλικρίνεια, με την οποία θα μπορείς άφοβα να ξεχνάς. Να σκέφτεσαι τη θέση που βρίσκεται ο άνθρωπός σου, την τυχαιότητα που μπορεί και παρεμβαίνει, την πείρα που κάνει άπειρα λάθη απροσεξίας, τη στιγμή που μόλις εμφανίστηκε σα δώρο. Ότι δίπλα σου, μπροστά σου και πίσω σου περπατούν άλλοτε γοργά και άλλοτε αργά άνθρωποι, κάποιοι κιόλας τρέχουν.
Τα διαβητικά έλκη είναι μια επιπλοκή που εμφανίζεται στο 15% των ασθενών, ενώ αποτελεί αιτία ακρωτηριασμού στο 25-50% όσων καλούνται να την αντιμετωπίσουν. Τα διαβητικά έλκη υποβαθμίζουν σημαντικά την ποιότητα ζωής των διαβητικών, οι οποίοι χρήζουν αυξημένης φροντίδας, παρατεταμένης νοσηλείας και συχνών επισκέψεων στον γιατρό.
Η κρεμ καραμελέ ανήκει στην ίδια οικογένεια με το Καζάν ντιπί και με την creme brulee. Αποτελεί ένα ελαφρύ γλυκό, αρωματικό και με βελούδινη υφή. Η Ελένη Κουμαντάνου, μας ετοιμάζει την πιο λαχταριστή του μορφή!
Το ταχίνι, θεωρείται βασικό στοιχείο της μεσογειακής κουζίνας και εμφανίζεται συχνά σε παραδοσιακά ασιατικά, μεσανατολικά και αφρικανικά πιάτα. Επίσης, μπορεί να σερβιριστεί ως ντιπ, άλειμμα ή καρύκευμα. Συνήθως έχει μια ομαλή υφή παρόμοια με το βούτυρο ξηρών καρπών, αλλά και μια ισχυρότερη, πιο αλμυρή γεύση που συχνά περιγράφεται ως πικρή. Εκτός από την παροχή πληθώρας θρεπτικών ουσιών, το ταχίνι έχει επίσης συσχετιστεί με πολλά οφέλη για την υγεία όπως η καρδιά, η μειωμένη φλεγμονή και οι πιθανές επιδράσεις στην καταπολέμηση του καρκίνου.
Υπάρχουν μερικοί λεκέδες οι οποίοι χρειάζονται ειδικές μεθόδους για να βγουν. Είτε μιλάμε για ρούχα είτε για χαλιά είτε για τοίχους, ο ανεξίτηλος μαρκαδόρος μπορεί να δημιουργήσει πανικό.
Υπάρχουν καθημερινά φρούτα και λαχανικά, που έχουν υψηλή διατροφική αξία και ταυτόχρονα βρίσκονται στην εποχή τους. Μην αμελήσετε, λοιπόν, να βάλετε τα παρακάτω στο πιάτο σας σε πληθώρα φέτος το καλοκαίρι!
Το SPF, για συντομία «Sun Protection Factor», δηλώνει πόσο αποτελεσματικό είναι ένα αντηλιακό στην επιδερμίδα από τις ακτίνες UVB. Οι ακτίνες UVB είναι γνωστό ότι προκαλούν βλάβη στο δέρμα, που σημαίνει στην καλύτερη περίπτωση ένα ηλιακό έγκαυμα μέχρι καρκίνο του δέρματος.
Ο κίνδυνος απώλειας υγρών γίνεται μεγαλύτερος το καλοκαίρι κυρίως λόγω της εξάτμισής τους μέσω του ιδρώτα. Η δίψα είναι ένα σήμα που καθυστερεί να δοθεί στον εγκέφαλο. Αυτό σημαίνει ότι από τη στιγμή που θα αισθανθείτε δίψα, μπορεί να είστε ήδη αφυδατωμένες.
Η ευκαιριακή άμετρη διατροφική διαταραχή είναι πολύ κοινή στις ΗΠΑ, λέει η Εθνική Ένωση Διατροφικών Διαταραχών (NEDA). Η διαταραχή BED (binge eating disorder) χαρακτηρίζεται από επαναλαμβανόμενα επεισόδια υπερφαγίας σε σχέση με την ποσότητα τροφής που θα έτρωγαν άλλοι άνθρωποι την ίδια ώρα.