Η ευκαιριακή άμετρη διατροφική διαταραχή είναι πολύ κοινή στις ΗΠΑ, λέει η Εθνική Ένωση Διατροφικών Διαταραχών (NEDA). Η διαταραχή BED (binge eating disorder) χαρακτηρίζεται από επαναλαμβανόμενα επεισόδια υπερφαγίας σε σχέση με την ποσότητα τροφής που θα έτρωγαν άλλοι άνθρωποι την ίδια ώρα.

Αναρωτιέστε πότε μπορείτε να βάλετε στο μωρό σας αντηλιακό και ποια συστατικά είναι καλύτερα για το ευαίσθητο δέρμα του; Δείτε απαντήσεις σε καθημερινά ερωτήματα που θέτουν οι γονείς την περίοδο του καλοκαιριού.

Τα παιδιά μεγαλύτερης ηλικίας και οι ενήλικες πίνουν περισσότερο νερό το καλοκαίρι και γενικά καταναλώνουν περισσότερα υγρά για να καλύψουν την ποσότητα υγρών που χάνει το σώμα από την εφίδρωση. Τα μωρά μικρότερα των έξι μηνών δεν πίνουν καθόλου νερό και αυτό γιατί οι ανάγκες τους για ενυδάτωση καλύπτονται από το μητρικό ή ξένο γάλα.

Τα κεράσια είναι από τα πιο υγιεινά και νόστιμα φρούτα κατά τους μήνες της άνοιξης και του καλοκαιριού και τα αγαπημένα πολλών: οι άνθρωποι καταναλώνουν περισσότερα από 2 κιλά κεράσια κάθε χρόνο.

Η βρώμη χρησιμοποιείται ευρέως για την παρασκευή αρτοσκευασμάτων και λόγω του καλού διατροφικού προφίλ της, παίζει βασικό ρόλο σε μία υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή, καθώς προσφέρει ταυτόχρονα πλήθος θρεπτικών συστατικών, αλλά και ένα έντονο αίσθημα κορεσμού.

Η βιταμίνη Κ αναγνωρίζεται κυρίως για το ρόλο της στην πήξη του αίματος και την οικοδόμηση οστών, αλλά νέα έρευνα δείχνει ότι μπορεί να έχει και νευροπροστατευτικές ιδιότητες.

H παπάγια είναι ένα τροπικό φρούτο που πιθανότατα το σκέφτεσαι κάπου σε μια αμμουδερή παραλία με ζεστό καιρό. Η προέλευσή του είναι από το Μεξικό ωστόσο, καλλιεργείται επίσης και σε άλλα μέρη όπως η Χαβάη, η Καλιφόρνια, το Τέξας και η Νότια Φλόριντα. Εκεί το φρούτο αυτό μπορεί να αναπτυχθεί όλο τον χρόνο.

Ο ορός βιταμίνης C προσφέρει ενισχυμένη αντιοξειδωτική προστασία, απαλύνει τυχόν δυσχρωμίες, βελτιώνει τη μικροκυκλοφορία και περιορίζει τη φλεγμονή. Επιπλέον, εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες, διατηρεί τη φυσική υγρασία της επιδερμίδας, συμβάλλει στην παραγωγή κολλαγόνου και ελαστίνης απαλύνοντας έτσι τις λεπτές γραμμές και τις ρυτίδες, ενώ παράλληλα διεγείρει τους φυσικούς μηχανισμούς άμυνας και επανόρθωσης. Υπάρχει κάτι που να μην αξίζει να λατρέψεις σε έναν ορό βιταμίνης C; Υπάρχει: Το πόσο ασταθές είναι το βασικό συστατικό του.

Κατά την περίοδο της νηστείας η κατανάλωση ταχινιού αυξάνεται ωστόσο λόγω της διατροφικής του αξίας τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότεροι το εντάσσουν στη διατροφή τους.

Οι γρίπες και τα κρυολογήματα που κυκλοφορούν κατά κύριο λόγο στα σχολεία ήταν πάντα ένα μεγάλο άγχος για τους γονείς. Γνωρίζουμε καλά ότι ανεξαρτήτου ηλικίας, το ανοσοποιητικό σύστημα είναι αυτό που θα μας κρατήσει δυνατούς και αλώβητους απέναντι στα κρυολογήματα του χειμώνα.