Οι μπάρες δημητριακών ανήκουν στην κατηγορία των γλυκισμάτων που παρασκευάζονται σχετικά γρήγορα και μπορούν να αποτελέσουν πρακτική πηγή ενέργειας, υδατανθράκων και μικροθρεπτικών συστατικών, ανάλογα πάντα με τα υλικά που χρησιμοποιούνται. Η περιεκτικότητά τους σε ζάχαρη και θερμίδες ποικίλλει σημαντικά ανάλογα με τη συνταγή, καθώς εξαρτάται από την αναλογία γλυκαντικών (όπως το μέλι) και λιπαρών υλικών […]
Η Ελένη Κουμαντάνου, Αντιπρόεδρος της Ελληνικής Ακαδημίας Αρχιμαγείρων, προτείνει μια εύκολη, γευστική και θρεπτική εκδοχή pancakes, ιδανική για ένα ισορροπημένο πρωινό ή ένα χορταστικό σνακ.
Η φυσικοθεραπεύτρια Φλώρα Ξαγοράρη, Πρόεδρος του Περιφερειακού Τμήματος Κυκλάδων του Πανελλήνιου Συλλόγου Φυσικοθεραπευτών, δέχτηκε να μας μιλήσει για θέματα μυοσκελετικά, τα οφέλη της φυσικοθεραπείας και την εμπειρία των είκοσι οκτώ χρόνων που υπηρετεί με πολλή αγάπη!
Οι πρώτες ερευνητικές προσπάθειες του Μπαντούρα αφορούσαν το ανθρώπινο κίνητρο, τη δράση και τη σκέψη. Η μελέτη που πραγματοποίησε σε συνεργασία με τον Ρίτσαρντ Ουόλτερς για την εξερεύνηση της κοινωνικής επιθετικότητας, τόνισε την επίδραση των συμπεριφορών μοντελοποίησης και άνοιξε το δρόμο για την έρευνα στον τομέα της μάθησης μέσω της παρατήρησης.
Η ιδέα ότι «η μουσική κάνει τα παιδιά πιο έξυπνα» είναι από τις πιο διαδεδομένες πεποιθήσεις στην εκπαιδευτική ψυχολογία — και από τις πιο αμφιλεγόμενες επιστημονικά. Τα τελευταία χρόνια, αυστηρά σχεδιασμένες μελέτες επιτρέπουν να ξεχωρίσουμε τι υποστηρίζεται πραγματικά από στέρεα δεδομένα και τι παραμένει, προς το παρόν, ελκυστική αλλά ανεπιβεβαίωτη υπόθεση.
Ο Λέο Μπουσκάλια υπήρξε επίκουρος καθηγητής κοινωνικής παιδαγωγικής και ψυχολογίας στο Πανεπιστήμιο της Νότιας Καλιφόρνια. Ιταλικής καταγωγής, γεννημένος όμως και μεγαλωμένος στην Καλιφόρνια, έγινε γνωστός σε εκατομμύρια ακροατές και θεατές σε όλη την Αμερική, που τον παρακολουθούσαν τόσο σε αίθουσες διαλέξεων όσο και σε τηλεοπτικές εκπομπές. Μέσα από τη διδασκαλία του ανέπτυξε ένα ξεχωριστό σεμινάριο […]
Στα τέλη της δεκαετίας του 1980, η κόρη του Αϊνστάιν, Lieserl δώρισε 1.400 επιστολές, που γράφτηκαν από τον πατέρα της, στο Εβραϊκό Πανεπιστήμιο, με εντολή να μην δημοσιεύσουν το περιεχόμενό τους, μέχρι δύο δεκαετίες μετά το θάνατό του. Αυτή είναι μία από αυτές και η οποία είναι αφιερωμένη στην αγάπη…
Συγγραφέας, ηθοποιός, σκηνοθέτης, φιλόσοφος, ουσιαστικά πολιτικοποιημένος — ο Καμύ παραμένει αναμφισβήτητα μία από τις σημαντικότερες μορφές του 20ού αιώνα. Πίσω του άφησε αριστουργήματα όπως ο «Ξένος», η «Πανούκλα» και η «Πτώση», έργα που κλόνισαν στερεότυπα τόσο σε προσωπικό όσο και σε κοινωνικό επίπεδο — συχνά και στα δύο ταυτόχρονα.
Η αγάπη για το Τάε Κβον Ντο, τον ακολουθεί σε όλη την πορεία της ζωής του. Ο Θάνος Παπαπούλης, δάσκαλος και διαιτητής του αθλήματος, μας μιλάει για το Τάε Κβον Ντο, τις αρχές που πρέπει να έχει ένας αθλητής, τους στόχους του και εννοείται για τον αθλητικό σύλλογο ΚΟΑΝ, που έχει δημιουργήσει.
Ξεκινώντας να παίζει μπάσκετ στην ΟΛΎΜΠΙΑ, ανακάλυψε το πάθος του για την προπονητική. Επιθυμία του, να διδάξει όσα δεν είχε την τύχη να διδαχτεί ο ίδιος σε μικρή ηλικία. Η ΑΕΛ του δίνει τη συνταγή,τον εμπιστεύεται ως προπονητή και εκεί ξεκινάνε όλα, για να φτάσει στην τελική ευθεία, στην οποία γίνεται συνεργάτης του προπονητή της […]