Καροτενοειδή: Ποιες τροφές περιέχουν τις αντικαρκινικές ουσίες

Τα καροτενοειδή είναι μια ομάδα φυσικών χρωστικών, συνήθως με κόκκινο, πορτοκαλί ή κίτρινο χρώμα. Είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη των φυτών και για τη διαδικασία της φωτοσύνθεσης και αποτελούν βασική διατροφική πηγή βιταμίνης Α για τον άνθρωπο.

Continue Reading

Μενέλαος Λουντέμης: «Ας μη μετρήσουμε»

Ο Μενέλαος Λουντέμης ανήκει στους Έλληνες λογοτέχνες του μεσοπολέμου που στράφηκαν προς τον κοινωνικό ρεαλισμό. Η ιδιοτυπία του έργου του έγκειται στον «ερασιτεχνικό» τρόπο γραφής, τον οποίο υπηρέτησε εν πλήρει συνειδήσει, καθώς ο ίδιος υποστήριζε πως δεν τον ενδιαφέρει η Τέχνη αλλά η καταγραφή της πραγματικότητας και η κατάδειξη της κοινωνικής ανισότητας. Ο Μενέλαος Λουντέμης άφησε πίσω του πνευματική κληρονομιά καθώς το σύνολο του έργου του καλύπτει όλα σχεδόν τα είδη του γραπτού λόγου (πεζογραφία, ποίηση, δοκίμιο, θέατρο, παιδική λογοτεχνία, μετάφραση κ.α.), καθιστώντας τον έναν από τους πολυγραφότερους Έλληνες συγγραφείς.

Continue Reading

Λαχταριστός κορμός ρευστής καραμέλας

Η Ελένη Κουμαντάνου, Αντιπρόεδρος της Ελληνικής Ακαδημίας Αρχιμαγείρων, μας προτείνει μία έξυπνη και οικονομική ιδέα διαφορετικού γλυκίσματος πέρα από τα συνηθισμένα, με ιδιαίτερη γεύση, καθώς παντρεύεται η γλυκιά με την αλμυρή καραμέλα προσφέροντας ένα μοναδικά γευστικό αποτέλεσμα!

Continue Reading

Με το ηχηρό μήνυμα «Τα μαλλιά δεν έχουν φύλο» η νέα καμπάνια του PANTENE

Η νέα καμπάνια, φέρνει στο προσκήνιο 5 queer άτομα, μέλη της ελληνικής ΛΟΑΤΚΙ+ κοινότητας, που μοιράζονται υπερήφανα τις δικές τους ιστορίες και μιλούν για την ενδυνάμωση και την ορατότητα, με τα μαλλιά τους να αποτελούν έναν ενωτικό συμβολισμό.

Continue Reading

Σίδηρος: Τροφές που αυξάνουν την απορρόφηση του

Δεν είναι λίγες οι φορές που πιστεύουμε ότι καταναλώνοντας τροφές πλούσιες σε σίδηρο λαμβάνουμε και όλα τα οφέλη του για τον οργανισμό μας. Ωστόσο, όσον αφορά τις φυτικές πηγές σιδήρου, όπως τα όσπρια και τα λαχανικά, θα πρέπει να εστιάσουμε στη σωστή απορρόφηση του σιδήρου, διότι αυτή επιτυγχάνεται σε μικρότερο βαθμό σε σύγκριση με το ζωικό σίδηρο.

Continue Reading

Mammo Wine And Food Bar: Στην καρδιά της Ερμούπολης!

Εδώ και 7 χρόνια το Mammo Wine And Food Bar αποτελεί τον κορυφαίο προορισμό στη Σύρο, για απολαυστικά πρωινά, ποιοτικό φαγητό με έμφαση στις Ελληνικές πρώτες ύλες αλλά και εκρηκτικά coctails και μεγάλη γκάμα από εξαιρετικές επιλογές κρασιών!

Continue Reading

Tips Φενγκ Σούι για καλή ενέργεια στο καθιστικό σας

Ψάχνουμε πάντα τους καλύτερους τρόπους για να φέρουμε καλή ενέργεια στο σπίτι σας μέσα από την αρχαία κινεζική τέχνη του Φενγκ Σούι. Παρακάτω θα βρείτε tips που θα σας βοηθήσουν να διακοσμήσετε το καθιστικό σας και να φέρετε στο εσωτερικό του θετική αύρα!

Continue Reading

Γιαουρτογλυκό με βάση από σοκολατένιο μελομακάρονο

Τα Χριστουγεννιάτικα γλυκά που μας έχουν περισσέψει, μπορούμε να τα διαμορφώσουμε ανάλογα με τα γούστα μας δημιουργώντας κάτι νέο! Η Ελένη Κουμαντάνου, Αντιπρόεδρος της Ελληνικής Ακαδημίας Αρχιμαγείρων, μας προτείνει ένα γιαουρτογλυκό με βάση από σοκολατένιο μελομακάρονο και στη γέμιση ολόκληρα μελομακάρονα!

Continue Reading

Τα καλύτερα χιονοδρομικά κέντρα στην Ελλάδα για το 2022

Χιλιάδες άνθρωποι κάθε χρόνο μετατρέπουν τις χιονισμένες πλαγιές των βουνών στην Ελλάδα στον αγαπημένο τους χειμερινό προορισμό για να κάνουν σκι και snowboarding. Σε αυτό το άρθρο θα ταξιδέψουμε στα χιονοδρομικά κέντρα της χώρας μας, τα οποία είναι σε λειτουργία το 2022.

Continue Reading