Η πορτοκαλόπιτα αποτελεί ένα ιδανικό σιροπιαστό γλυκό, το οποίο είναι γρήγορο στην παρασκευή του και πεντανόστιμο στη γεύση του! Η Ελένη Κουμαντάνου, Αντιπρόεδρος της Ελληνικής Ακαδημίας Αρχιμαγείρων, μας ετοιμάζει την πιο λαχταριστή πορτοκαλόπιτα, που θα απολαύσουν και οι πιο απαιτητικοί ουρανίσκοι!

Το τραγανό πανέ κοτόπουλο με δημητριακά είναι ιδανικό για ορεκτικό αλλά και για κυρίως γεύμα συνοδεύοντάς το με μία γευστική γαρνιτούρα. Η Ελένη Κουμαντάνου, Αντιπρόεδρος της Ελληνικής Ακαδημίας Αρχιμαγείρων, μας ετοιμάζει την πιο νόστιμη εκδοχή του!

Οι μπάρες είναι γλυκίσματα που παρασκευάζονται πολύ γρήγορα, απολαμβάνονται με ή χωρίς ζάχαρη και με λίγες θερμίδες, δίνοντας απλόχερα ενέργεια και βιταμίνες. Η Ελένη Κουμαντάνου, Αντιπρόεδρος της Ελληνικής Ακαδημίας Αρχιμαγείρων, μας ετοιμάζει πεντανόστιμες μπάρες με ταχίνι που μπορούν να μας συντροφεύουν σε κάθε γεύμα μας!

Η Ελένη Κουμαντάνου, Αντιπρόεδρος της Ελληνικής Ακαδημίας Αρχιμαγείρων, μας προτείνει μία έξυπνη και οικονομική ιδέα διαφορετικού γλυκίσματος πέρα από τα συνηθισμένα, με ιδιαίτερη γεύση, καθώς παντρεύεται η γλυκιά με την αλμυρή καραμέλα προσφέροντας ένα μοναδικά γευστικό αποτέλεσμα!

Τα Χριστουγεννιάτικα γλυκά που μας έχουν περισσέψει, μπορούμε να τα διαμορφώσουμε ανάλογα με τα γούστα μας δημιουργώντας κάτι νέο! Η Ελένη Κουμαντάνου, Αντιπρόεδρος της Ελληνικής Ακαδημίας Αρχιμαγείρων, μας προτείνει ένα γιαουρτογλυκό με βάση από σοκολατένιο μελομακάρονο και στη γέμιση ολόκληρα μελομακάρονα!

Η Ελένη Κουμαντάνου, Αντιπρόεδρος της Ελληνικής Ακαδημίας Αρχιμαγείρων, μας ετοιμάζει ένα επιδόρπιο Ιταλικής προέλευσης, το οποίο ονομάζεται Πάστα φλώρα ή αλλιώς Κροστάτα με Πάστα Φρόλα. Το όνομά της υποδεικνύει ότι η γέμισή της είναι με μαρμελάδα και πως πρόκειται για ένα λαχταριστό γλυκό!

Τα μελομακάρονα είναι το πιο παραδοσιακό Ελληνικό γλυκό για τις Χριστουγεννιάτικες εορτές του χρόνου! Η Ελένη Κουμαντάνου, Αντιπρόεδρος της Ελληνικής Ακαδημίας Αρχιμαγείρων, μας ετοιμάζει την πιο νόστιμη συνταγή για να γλείφουμε τα χέρια μας μικροί και μεγάλοι!

Πρόκειται για ένα χειμωνιάτικο πιάτο το οποίο συνοδεύεται με ένα κόκκινο παλαιωμένο, ξηρό και στυφό κρασί. Το κρέας του ελαφιού είναι στεγνό, χωρίς λίπος και γι’ αυτό το χρησιμοποιούμε συνήθως μαζί με λιπαρές ουσίες, προκειμένου να το βοηθήσουμε να μη στεγνώσει στο μαγείρεμα. Η Ελένη Κουμαντάνου, Αντιπρόεδρος της Ελληνικής Ακαδημίας Αρχιμαγείρων, μας ετοιμάζει την πιο γευστική συνταγή για το συγκεκριμένο πιάτο!

Η Ελένη Κουμαντάνου, Αντιπρόεδρος της Ελληνικής Ακαδημίας Αρχιμαγείρων, μας ετοιμάζει Χουνκιάρ μπεγιεντί, ένα πολίτικο πιάτο που εμπεριέχει πουρέ μελιτζάνας με μοσχάρι κοκκινιστό, κοτόπουλο ή και κροκέτες οσπρίων. Οι συνδυασμοί είναι πάρα πολλοί και η προτίμηση είναι στο χέρι σας!

Η Ελένη Κουμαντάνου, Αντιπρόεδρος της Ελληνικής Ακαδημίας Αρχιμαγείρων, μας ετοιμάζει το πιο γευστικό και εύκολο αλμυρό κέικ!