Μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο, από τον Πατέρα Παρθένιο

Υλικά συνταγής: 

1 πακ. βρασμένες πένες

1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη

Ένα στήθος κοτόπουλο βρασμένο ή ψητό ψιλοκομμένο

1 φλ. τσαγιού καλαμπόκι βρασμένο

1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι

1 κουτ. σουπ. μουστάρδα

Αλάτι

Πιπέρι

Εκτέλεση: 

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι με τη μουστάρδα και το μπόλικο πιπέρι. Παράλληλα σε μια γαβάθα ανακατεύουμε τα μακαρόνια με τα υπόλοιπα υλικά, αλατίζουμε και περιχύνουμε με την σώς γιαουρτιού που φτιάξαμε.

Μοναστηριακή παραδοσιακή Ελληνική γαστρονομία από τον Πατέρα Παρθένιο

E-mail: pateras.parthenios1@gmail.com

Τηλ. Επικ. 6989460989

 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ