Η Ελένη Κουμαντάνου μας ετοιμάζει απολαυστικές μπάρες με ταχίνι

Οι μπάρες είναι γλυκίσματα που παρασκευάζονται πολύ γρήγορα, απολαμβάνονται με ή χωρίς ζάχαρη και με λίγες θερμίδες, δίνοντας απλόχερα ενέργεια και βιταμίνες. Η Ελένη ΚουμαντάνουΑντιπρόεδρος της Ελληνικής Ακαδημίας Αρχιμαγείρων, μας ετοιμάζει πεντανόστιμες μπάρες με ταχίνι που μπορούν να μας συντροφεύουν σε κάθε γεύμα μας!


Υλικά συνταγής

270 γραμμάρια Quaker
100 γραμμάρια μούσλι
270 γραμμάρια μέλι
270 γραμμάρια ταχίνι
1 πρέζα κανέλλα
Ξύσμα πορτοκάλι
100 γραμμάρια αποξηραμένο βερίκοκο
50 γραμμάρια καρύδια
50 γραμμάρια κάσιους

Μέθοδος εκτέλεσης συνταγής

Σε κατσαρολάκι ζεσταίνουμε και λιώνουμε το μέλι με το ταχίνι.

Αφαιρούμε από τη φωτιά και προσθέτουμε όλα τα παραπάνω υλικά σε μία μπασίνα ανακατεύοντάς τα καλά.

Παίρνουμε μία φόρμα ή ένα ταψάκι, στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί ή φύλλο σιλικόνης και απλώνουμε επάνω το μείγμα της μπάρας.

Αφήνουμε στο ψυγείο 3-5 ώρες και κόβουμε σε διάφορα σχήματα. Μπορούμε να το αποθηκεύσουμε τυλίγοντας σε μεμβράνη ή σε σκεύος σκεπασμένο εντός και εκτός ψυγείου.

Η συνταγή μας είναι έτοιμη και πεντανόστιμη!

Καλή μας Απόλαυση!

https://toperiodikomou.gr

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ