Μια σελίδα πολιτισμού για όλους
Η γλυκόριζα είναι ουσιαστικά η ρίζα ενός θάμνου, που ονομάζεται Glycyrriza glabra. Η ονομασία αυτή, δόθηκε από τον σπουδαίο ιατρό και βοτανολόγο Διοσκουρίδη και προέρχεται από τις ελληνικές λέξεις «γλυκύς» και «ρίζα».
Οι γιατροί συχνά συμβουλεύουν τους ασθενείς τους να μην ψάχνουν στο internet για να κάνουν διάγνωση των συμπτωμάτων τους, επειδή μπορεί να μπερδευτούν ή να τρομοκρατηθούν χωρίς λόγο.
Η Microsoft ανακοινώνει σήμερα ότι έχει βοηθήσει πάνω από 30 εκατομμύρια ανθρώπους σε 249 χώρες και περιοχές να αποκτήσουν πρόσβαση σε ψηφιακές δεξιότητες, ξεπερνώντας τον αρχικό στόχο των 25 εκατομμυρίων που είχε θέσει τον περασμένο Ιούνιο, ενώ επεκτείνει τη δέσμευσή της, βοηθώντας 250.000 εταιρείες να προβούν σε προσλήψεις, που θα βασίζονται στις δεξιότητες, μέσα στο […]
Εύκολο, γρήγορο και γευστικό πιάτο, το οποίο συνδυάζει το σολομό ο οποίος είναι πλούσιος σε λιπαρά και σε Ω3 με κινόα και πετιμέζι. Ιδανικό φαγητό για όλες τις ώρες, από την Ελένη Κουμαντάνου, Αντιπρόεδρο της Ελληνικής Ακαδημίας Αρχιμαγείρων.
Προηγούμενες έρευνες έχουν συσχετίσει τα δέντρα και γενικότερα τα φυτά με διάφορα οφέλη, όπως η βελτίωση της μαθησιακής διαδικασίας στα σχολεία, η ταχύτερη ανάρρωση των ασθενών στα νοσοκομεία, η καλύτερη ψυχική διάθεση και η μείωση των ψυχικών διαταραχών. Η νέα έρευνα σε φυλακές της Αγγλίας και της Ουαλίας έρχεται να δείξει ότι όσο αυξάνεται το […]
Φρούτα και λαχανικά με άρωμα Ελλάδας, γίνονται σύμμαχοί μας στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης. Ανακαλύψτε τα και εντάξτε τα στην καθημερινή σας διατροφή!
Τα empanadas είναι το καθημερινό σνακ των Αργεντινών. Με δεκάδες διαφορετικές γεμίσεις, ψητά ή τηγανητά, με αφράτη ή τραγανή γέμιση, μπορείτε να τα δοκιμάσετε κυριολεκτικά σε κάθε γωνιά, σε κάθε πόλη. Εκτός από τηγανητά, πολύ ενδιαφέρον έχουν και ψητά, ειδικά αν έχουν πιο κρεμώδη γέμιση με κοτόπουλο, μπεσαμέλ ή τυριά. Η συνταγή είναι ιδανική για […]
Η Μαρία Μοντεσσόρι ήταν Ιταλίδα παιδαγωγός, φιλόσοφος και γιατρός, γνωστή για τα γραπτά της στην επιστημονική παιδαγωγική και για την φιλοσοφία της εκπαίδευσης που φέρει το όνομά της, το μοντεσσοριανό παιδαγωγικό σύστημα, ή «μοντεσσοριανή μέθοδος», το οποίο αποτέλεσε πρωτοπορία για την εποχή του και εξακολουθεί να εφαρμόζεται ακόμα και σήμερα σε αρκετά σχολεία, τα επονομαζόμενα […]
Πόσες φορές έχουμε λερώσει τα ρούχα μας με λάδι και πόσες άλλες μας ταλαιπώρησε να καθαριστεί γρήγορα και εύκολα; Σας έχουμε τη λύση για το πιο άμεσο και αποτελεσματικό καθάρισμα!
Η Ελένη Κουμαντάνου, Αντιπρόεδρος της Ελληνικής Ακαδημίας Αρχιμαγείρων, μας φτιάχνει το πιο νόστιμο και γρήγορο γλύκισμα για τη Σαρακοστή!