H Ελένη Κουμαντάνου, μας ετοιμάζει τα πιο υγιεινά και απολαυστικά Muffin Spinach, που μικροί και μεγάλοι θα λατρέψουμε!
Η Ελένη Κουμαντάνου μας ετοιμάζει βελουτέ σούπα μανιταριών
Η Ελένη Κουμαντάνου, μας ετοιμάζει την πιο λαχταριστή βελουτέ σούπα μανιταριών, η οποία μας προσφέρει την πιο ζεστή και γευστική αγκαλιά στους ουρανίσκους μας!
Η Ελένη Κουμαντάνου μας ετοιμάζει κρεμ καραμελέ με Baileys
Η κρεμ καραμελέ ανήκει στην ίδια οικογένεια με το Καζάν ντιπί και με την creme brulee. Αποτελεί ένα ελαφρύ γλυκό, αρωματικό και με βελούδινη υφή. Η Ελένη Κουμαντάνου, μας ετοιμάζει την πιο λαχταριστή του μορφή!
Φτιάχνουμε μαζί με το νόστιμο σεβίτσε (ceviche)
Πρόκειται για μία τεχνική μαγειρικής επάνω στην Περουβιανή κουζίνα. Στην Ελλάδα έχει καθιερωθεί τα τελευταία χρόνια και κυρίως προτιμάται λόγω της αίσθησης δροσιάς που χρειαζόμαστε τους καλοκαιρινούς μήνες. Η Ελένη Κουμαντάνου, μας ετοιμάζει το πιο γευστικό σεβίτσε και μας παροτρύνει όλους να το δοκιμάσουμε!
Κινέζικο μοσχαράκι με καυτερή σάλτσα
Η Ελένη Κουμαντάνου, Αντιπρόεδρος της Ελληνικής Ακαδημίας Αρχιμαγείρων, μας ετοιμάζει το πιο νόστιμο και εναλλακτικό κινέζικο μοσχάρι με καυτερή σάλτσα, για δυνατούς ουρανίσκους!
Σαρακοστιανος σιμιγδαλένιος χαλβάς
Εν όψει Εορταστικού Πνεύματος, περιμένοντας την Ανάσταση του Κυρίου, ηΕλένη Κουμαντάνου, Αντιπρόεδρος της Ελληνικής Ακαδημίας Αρχιμαγείρων, μας ετοιμάζει ένα νηστίσιμο γλυκό, που δεν πρέπει να λείπει από κανένα σπίτι!
Λαχταριστό κέικ και tips για σίγουρη επιτυχία!
Η Ελένη Κουμαντάνου, Αντιπρόεδρος της Ελληνικής Ακαδημίας Αρχιμαγείρων, μας ετοιμάζει το πιο νόστιμο κέικ και μας δίνει έξυπνα tips για να έχουμε το τέλειο αποτέλεσμα!
Πεντανόστιμοι λουκουμάδες
Οι λουκουμάδες αποτελούν ένα δημοφιλές γλύκισμα που αγαπούν να γεύονται μικροί και μεγάλοι! Η Ελένη Κουμαντάνου, Αντιπρόεδρος της Ελληνικής Ακαδημίας Αρχιμαγείρων, μας ετοιμάζει την πιο νόστιμη εκδοχή τους!
Η Ελένη Κουμαντάνου μας ετοιμάζει πεντανόστιμο γαλακτομπούρεκο
Το γαλακτομπούρεκο είναι ένα παραδοσιακό σιροπιαστό γλυκό ταψιού, που αποτελεί ένα διαχρονικό γλύκισμα που δεν έχει μέτρο σύγκρισης με κανένα άλλο γλυκό ταψιού! Πρωταγωνιστές αυτής της απόλαυσης είναι η βελούδινη κρέμα, το τραγανό φύλλο, το μυρωδάτο βούτυρο και το μελωμένο σιρόπι του!
Η εβδομάδα μας ξεκινά με λαχταριστή pizza, από την Ελένη Κουμαντάνου
Η pizza είναι το φαγητό που μικροί και μεγάλοι αγαπούν να γεύονται! Η Ελένη Κουμαντάνου, Αντιπρόεδρος της Ελληνικής Ακαδημίας Αρχιμαγείρων, μας προτείνει την πιο εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη pizza, για να ξεκινήσει καλά η εβδομάδα μας!